Chilli con carne

Treba vam:

2 velika crna luka
3 čena belog luka
2 čili papričice
3 velika paradajza ili konzerva seckanog paradajza
1/2kg junećeg mlevenog mesa
1 konzerva crvenog pasulja
mešavina začina za chilli  / staviću u odvojeni recept koje začine i u kom odnosu
1 štangla crne čokolade

Priprema:

Propržite crni luk,
dodajte beli luk sitno seckan,
čili papričice sitno seckane,
mešavinu začina,
kada luk omekša dodati meso, prodinstati.
Potom dodati mleveni paradajz i pasulj.
Krčkati oko 2h na tihoj vatri.
Na samom kraju dodati štanglu crne čokolade.

Možete jesti sa tortiljama, pirinčem, pireom, pastom.
Prijatno!